GUSTO
Incontri divulgativi
I mieli si fanno conoscere ovunque
Incontri divulgativi e percorsi formativi
Con incontri brevi personalizzati è possibile raccontarvi il mondo dell’analisi sensoriale, dei mieli, dei territori.
In ogni modulo è sempre compreso l’assaggio di una selezione di mieli.
Per le scuole primarie e secondarie
Dedico alle scuole primarie e secondarie un percorso ad hoc, personalizzato a seconda dell’indirizzo e del campo di interesse.
La durata ideale è di 3 ore, minima di 1 ora. E’ possibile richiedere moduli di diversa maggior durata.
Per la scuole alberghiere
Un programma specifico per le scuole alberghiere, farà scoprire ai ragazzi e alle ragazze di qualsiasi indirizzo le potenzialità del miele e dei prodotti dell’alveare.
Il programma è modulare, con una durata ideale di 4 ore e minima di 1 ora. E’ possibile richiedere moduli di maggior durata.
Per gli enti pubblici/aziende private
È possibile far conoscere i mieli durante feste, sagre, convegni dedicati alle eccellenze del proprio territorio. Oppure durante un meeting o un team building.
Le attività possono durare in media 1 ora o in un tempo da concordare, in base al grado di approfondimento.
Incontri con argomenti tecnici per il settore apistico o per consumatori
Per soggetti interessati ad approfondire tematiche tecniche legate al miele è possibile organizzare incontri per approfondire:
-la cristallizzazione -la fermentazione -i difetti del miele -l’analisi sensoriale -il concetto di unifloralità -analisi e normativa -mieli e territorialità.
La durata per ciascun incontro è di circa 2 ore.
Si accolgono richieste inerenti ad argomenti di interesse specifico.
Servizi proposti
Formazione mirata alle esigenze dell’utenza
Se desideri proporre un momento di informazione o formazione, progettato sulle tue esigenze, non esitare a scrivermi e a condividere con me quello che ti piacerebbe realizzare. Chiedimi il programma standard degli incontri per le scuole e per il pubblico.